昨年末に新宿ゴールデン街で知った、お酒の紅茶割り。
ブログづてに山田南平先生にお知らせしたところ、とても気に入ってくださいました。
とても飲みやすいです。
ぱかぱかいけます(この記事も、紅茶酒ロックを飲みながら。シナモンスティックでしばらく攪拌すると、グラスを口につけるときにシナモンがふわっと香って、これまた美味しい)。
つまみは、紅茶に合うものなら何でもいけそうです。
たしかに、チョコレートとかビスケットとか合います。
いただきものの蕎麦ぼうろがベストマッチでした。
最近仕事で、横浜でちょっと豪勢なアフターヌーンティーセットを頼むことがあって、(インタビュアーがジップロックを持参してくるという、恐ろしく用意周到な配慮をいただいたのでw)残ったスコーンをこっそり持ち帰ったのですが、とても合いました。
ほろ酔いのアフターヌーンティー、最高です。
山田先生のブログとtweetは以下からどうぞ。
「酒出し紅茶」
キッチン立ち飲みの雰囲気が実によく伝わってくる、松尾さんとの会話が楽しいです。
クレイジーソルトをひとふりするのがとても美味しそう。
スパイシーになりそうですね。
「酒出し紅茶 紅茶焼酎のススメ」は目下、690RT+1000いいね超。
紅茶王子のキャラも登場という豪華イラスト。
黒糖とタピオカ入れて、バイトでイケメン雇って甲冑着せて、荷馬車に積んで売るのはどうか。つまみは遠藤さんに作ってもらう。
一財産築けるかも……。
Commentaires